Samedi 9 février 2008
Tarte au poulet !! et pas au chocolat ( hein Nadège!)
Recette de mon imagination mais c 'est pas mal !
Je fais mariner du poulet coupé en petits morceaux( des escalopes) avec des épices marocaines, de l 'huile d' olive , des oignons , du sel du poivre .
Laisser mariner une heure ou plus .
Je précuis ma pâte à tarte ( merci Herta).
Je mélange 3 oeufs , de la crème fraîche et du gruyère rapé , j 'ajoute les morceaux de poulet à ce mélange .
Et je fais cuire tout cela 40 mn au four .
Une bonne salade .
Bonne dégustation.... et à bientôt
Recette de mon imagination mais c 'est pas mal !
Je fais mariner du poulet coupé en petits morceaux( des escalopes) avec des épices marocaines, de l 'huile d' olive , des oignons , du sel du poivre .
Laisser mariner une heure ou plus .
Je précuis ma pâte à tarte ( merci Herta).
Je mélange 3 oeufs , de la crème fraîche et du gruyère rapé , j 'ajoute les morceaux de poulet à ce mélange .
Et je fais cuire tout cela 40 mn au four .
Une bonne salade .
Bonne dégustation.... et à bientôt